Wir möchten, dass Sie durch unsere Leistung zumindest ein Stück weit besser zurecht kommen. Umweltschutz und Lebensmittelsicherheit sind für uns elementare Dinge, die je nach Branche bei Nicht-Beachtung schnell zum K.O.-Kriterium werden können.

Wir sind als Berater in Unternehmen, Dozenten in verschiedenen Akademien sowie als Autoren tätig, um ihnen ein Stück Sicherheit in diesen Bereichen zu geben.

Unser Ziel ist es, unseren Leistungen folgende Attribute zu geben:

• praxisgerecht
• gut handhabbar
• preiswert
• nachvollziehbar
• solide

"Hygiene ist wichtig, aber es muss auch leicht zu machen sein"

Die Umsetzung von Gesetzen, Normen und Standards für die Betriebe möglichst leicht und praktikabel zu gestalten, das ist unser Anspruch!

Jürgen Mayer ist Mitglied im:

• Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e.V. - BLL
• KUMAS - Kompetenzzentrum Umwelt e.V.
• Verband der Betriebsbeauftragten für Umweltschutz e.V.
• Prüfungsausschuss der IHK Schwaben